茶の湯（Chanoyu）の場所
前はサウスポートにあった【茶の湯】ですが、コロナの影響なのか？2022年に一度お店が閉まって、2023年今年の7月にネラングで再オープンしました。
新しい【茶の湯】の場所は、ネラングシネマやネラング図書館の近くと言えば、わかりやすいかな？駐車場は、図書館や近くの公園沿いに無料で停める事が出来ます。（時間制限があったかもしれないですが、カフェでゆっくり出来る十分な時間はあります。）
実は、この建物の中には、私が『SEE PROGRAM（シープログラム）』と呼ばれる政府の職業訓練で通っていた学校が入っています。学校兼職業斡旋所で『Nortec（ノーテック）』といいます。今は学校のみになっているようです。
お店
ここから入ります。（写真）
お水はセルフサービスになってました。
お店に入ってすぐ右側にケーキやパンが置いてあります。
メニュー
今回注文したメニュー
今回は、シェアメイトさんと一緒に行きました。と言っても、行ったのは約1か月ほど前です。
こんなにランチの値段高かったかなという印象は受けましたが、シェアメイトさんが全部おごってくれました。
私が頼んだメニューは『Stewed Hamburg Steak（ハンバーグステーキシチュー）』23ドル、（高いの頼んじゃいました。。。）
これ、絶品です！！！お勧め。
シェアメイトさんが頼んだのは『Classic Omurice（オムライス）』19.5ドル
いつもそうなのですが、茶の湯さんのランチは量が少ないので、この後2人でデザートも食べました。
左が、『抹茶シュークリーム』8ドル、右が『Strawberry Cheese Cream Bomb』8ドルです。
抹茶シュークリームは私は過去に食べた事があって、1個しかなかったので、シェアメイトさんが注文しました。
私は今まで食べた事のない、イチゴのシュークリームみたいなやつを注文しました。とっても美味しくて、ペロッと全部食べました。
そして、ドリンクも頂きました。これはシェアメイトさんが注文したコーヒー。種類と値段は忘れました。
そして、私が注文したセサミラテ。とってもおいしかったです。5ドルだったかな？
飲み物に付いてきた、小さなクッキーも美味しかったです。
最後に
私は今回お金払ってないけど、自分で払うなら、ランチはちょっとためらうような金額でした。
もう少し安かったらいいなーと思うけど、このご時世、何でも高くなってしまったので仕方ないですね。
デザートと飲み物はなんとか買える値段です。
『Stewed Hamburg Steak（ハンバーグステーキシチュー）』は本当に美味しかったです。市場（日本の食材が買えるお店）でデミグラスソースを買って、真似をして作ってみたけど、同じようには作れませんでした。また挑戦してみようと思います。
あと、レジで注文を受けたり、料理を運んでくれた、日本人男性スタッフがとても感じのいい人でした。
私たちが行った日はお客さんは日本人ばかりでした。
平日だったからか、そんなに混んでなかったです。
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